Les chiffres clés de la production et de la distribution Bio en 2019
21 septembre 2021
Apiculture,
Arboriculture,
Elevages,
Grandes cultures,
Maraîchage,
Marchés,
Plantes aromatiques et médicinales
Viticulture,
En France
L’agriculture bio française a poursuivi sa belle croissance en 2019, avec 260 000 hectares (ha) supplémentaires. La Surface Agricole Utile (SAU) en bio a augmenté de 8,5 % par rapport à 2018 et franchi le cap symbolique des 2 millions d’hectares cultives en bio. En cinq ans, elle a plus que doublé, passant de 1,1 million d’hectares en 2014 à 2,2 millions d’ha en 2019.
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