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S'informer sur les techniques et filières de la Bio en Occitanie

Le Mag’ de la bio – Techniques et filières en Occitanie, a pour objectif d’apporter aux producteurs bio de la région Occitanie et à tous ceux qui s’intéressent à ce mode de production une information variée. Les articles présentent des techniques de production et des expérimentations menées dans la région, mais aussi des projets de structuration de filière, des références technico économiques et des données de marché.
Il apporte une information la plus complète sur les techniques utilisées pour permettre aux producteurs bio de la région d’être performants, compétents, de pouvoir utiliser des méthodes de productions adaptées aux terroirs d’Occitanie.
Différentes techniques ou points de vue peuvent être exprimés dans le Mag’ : c’est une richesse permettant à chaque lecteur de se faire une opinion.
L’objectif de l’interprofession Interbio Occitanie et de ses membres est de développer la bio dans la région : une bio pour tous. Cela passe forcément par la structuration de filières bio où chaque maillon (de la production à la distribution bio en passant par toutes les étapes de la transformation) trouve sa juste rémunération. Le contenu du magazine doit mettre en avant les initiatives qui permettent d’atteindre cet objectif.